ブルーベリーのレアチーズケーキ  -  2011.08.08.Mon / 14:48 
ブルーベリーのレアチーズケーキを作ってもらいました。

クックパッドのレシピを真似て作り、冷蔵庫で冷やして固まるのを待っている途中。
P1060385.jpg

型を抜きました。
P1060387.jpg

8等分に切って食しました。
ブルーベリーはハイブッシュ系mixを200gとたっぷり入れました。
酸味が効いて美味しいです。

P1060389.jpg


レシピは下記です。
ブルーベリーのレアチーズケーキ by chibirino(クックパッド)
http://cookpad.com/recipe/1376207
No.974 / [ブルーベリー]その他 / COM(6) / トラックバック(-) / PAGE TOP△

これは美味しそうですね。奥さんが作ったんですね
うちもこんなの作らないかな~~ジャムはマメに作るんですけどね
子供がダイレクトにジャム食うのですぐ無くなります。

★ From akimi
2011.08.09.Tue / 00:19 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

私の失敗作、ブルーベリーゼリーなど足元にも及ばず・・・。ご立派!

家人が作る人なら良かったのに・・我が家は買うばかり・・・
確か、大阪大丸のスィーツ売り場で1ホール7,400で売られていましたよ。
但し、側が全てブルーベリー生果で埋め尽くされています。
買いませんでしたがね(笑

★ From ぴん
2011.08.09.Tue / 07:55 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

材料をミキサーにかけて、型に入れ、冷やすだけみたいな感じです。
底の台はヤマザキナビスコ【オレオ】を砕いて作ります。

女子中高学生の夏休み調理実習に如何でしょう。

★ From ブルーマチス
2011.08.09.Tue / 09:10 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

主婦も得手不得手がありますので、ご近所でもいろいろです。
1ホール7400円もするのですか。
それならこれは(6号・直径18cmホール)3000円はしますかね。
レシピ写真のブルーベリー生菓数より、かなり多いですからね。

昨夜も食べました。
酸味が増している感じです。

100円ショップにもお菓子作り道具が売っていますね。

★ From ブルーマチス
2011.08.09.Tue / 09:36 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

ブルーベリーチーズケーキ、とても美味しそうですね!
ハイブッシュが200gも入っているんですか^^
色も素敵です。夏休みに挑戦したくなりました。
こんなに上手くは行きそうもありませんが^^

★ From my
2011.08.09.Tue / 12:43 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

美味しそうじゃなくて、美味しいです。(笑)
今日も食べましたが、日が経つほど美味しくなる感じです。

このサイズだと100g以下のレシピが多いみたいです。
失敗する要素が少ない気がします。(傍から見ていると)
夏休みに作ってみてください。

★ From ブルーマチス
2011.08.09.Tue / 20:56 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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