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 ゴーヤ、爆発  -  2006.09.23.Sat / 06:48 
有名な早口言葉で「 バスガスバクハツ」というものがありますが、「ゴーヤ爆発」です。
綺麗な艶のある黄色に少しづつ染まっていくのが楽しみで眺めていたら、
爆発していました。

P1000827.jpg

中には赤い種があって舐めると甘いです。
(nagyiさんに教えてもらいました。)

P1000830.jpg

アサガオの花の間にゴーヤが2本下がっています。
(わかるかな?)

P1000819.jpg

2本の苗で15本ほど採れたかな。
テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

爆発しましたね!(笑)
この赤い果肉(?)、結構、甘かったでしょ?
舐めきると、中から白い種が・・・^^
これで来年の種も確保ですね

★ From nagyi
2006.09.23.Sat / 20:23 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

爆発しましたよ。もう少しで赤い種が落ちそうでした。
赤い果肉、結構甘いですね。
苦い実からは想像できませんね。

舐めきると白ごまのような小さい種の場合と
大きい2cmの赤い果肉の中には、
ソラマメのように固い10mmくらいの種が入っていました。(2粒だけ)

★ From ブルーマチス
2006.09.23.Sat / 21:00 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

初めまして。
私のblogにご訪問&コメントありがとうございました。
ゴーヤって、こんなに綺麗な黄色になるんですね。
初めて知りました。
ゴーヤ大好きで、よくチャンプルを作るのですが
一度だけ切ったら種が赤くて、びっくりした事があります。
熟してたんですね~外は緑でしたけど。
また遊びに来ますね。

★ From lazuli
2006.09.24.Sun / 11:36 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

こんにちは。ご訪問と書き込み、ありがとうございます。
ゴーヤは黄色になるまでに、艶のあるオレンジと黄色のグラデーションが綺麗でしたよ。
ゴーヤの料理法って少ないですよね。
知り合いに配っても食べきれないので、
たくさん食べる方法として、薄くスライスして、軽く茹でて、冷やすだけ。
好みで鰹節をかけてから、お醤油で。
体に良いのでこの夏はたくさん食べましたよ。
売ってるゴーヤに赤い種とは驚きですね。
これからもよろしくお願いします。

★ From ブルーマチス
2006.09.24.Sun / 18:09 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

我が家のお隣さんも作ってました。ひとつの苗で20個近く取れたそうです。ひとつは頂きましたが、私たち夫婦はゴーヤ大好き。ゴーヤーチャンプルにしましたよ。
簡単に育てられるならちょっとやってみたいですが……スペース、どのくらい必要です?(^-^;)

★ From koya
2006.09.26.Tue / 00:26 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

簡単、簡単、超簡単ですよ。
アサガオ感覚でOKです。上の写真のようにアサガオと同居。
我が家はラティス横2枚(横180×2縦90)に蔓を這わせました。(庭植え)
最初はアサガオのネットを張って上に蔓を伸ばすつもりでしたが、
勝手に横に伸びていくのでネットを張らずじまいです。
化成肥料を途中で2つかみほど。
植える場所は土を柔らかくしておいてね。

ご夫婦とも大好きなら我が家と同じです。
ゴーヤチャンプルを何度もしましたよ。

★ From ブルーマチス
2006.09.26.Tue / 17:57 / [ EDIT ] / PAGE TOP△

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